소통공간

[발달장애인문화여가프로그램] 꿈꾸는 자주반

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- 일시: 2025.05.20(화) 15:30-17:30

- 내용: 꿈꾸는 자주반에선 자신의 식사의 주인이 되기 위해 직접 라따뚜이를 만들었습니다. 

장 보고, 재료를 썰고, 볶고, 애호박 가지 토마토를 겹쳐서 라따뚜이를 만듭니다. 

보기에도 좋은데 건강하기까지 한 라따뚜이 완성입니다. 


라따뚜이가 만들어지는 동안 밀가루와 버터, 우유와 치즈를 이용하여 스프도 만듭니다. 

부드럽고 고소한 스프와 짭잘하고 야채의 감칠맛이 넘치는 라따뚜이의 조화가 참 좋습니다. 


꿈꾸는 자주반을 통해 다양한 요리를 해먹는 법을 익히길 바랍니다^~^